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リ・ライフプロデュースDiary

リ・ライフはじめてみませんか?わたしたちがお手伝いします。

以前からちょっと気になっていた“麺屋 哲”にいってきました

冷やし麺や野菜入りなど気になるメニューがかなりありましたが、初トライなのでまずは
“名物 哲そば”たるものをご注文

    

待つこと10分弱、“お待たせしました~”ともってきてくれた器の中は見た目はかなり濃いイメージ。

紀州の地鶏のスープとかかれてありましたが、見た目は豚骨スープかと思いました。

まずはスープを一口・・・

うん なかなかいけるんじゃない

焦がしネギの香ばしい風味もGOOD

お次は麺を・・・

う~ん・・・ 中太麺なんだけど、やや固めかなぁ・・・

私的にはこのスープには細麺でいってほしかったかな・・・

でも

大好きな“煮たまご”が標準装備

なんだ、かんだ、いいながらペロッと完食

今回は中山道店にお邪魔しました。

店内も広くてきれいでしたよ

ぜひ、行ってみてくださいね~~~


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